たにぐちの但馬鴨つくねの
3つの魅力!
その1 但馬鴨の上質な脂!
エサにこだわり、但馬の自然で愛情たっぷりたにぐち自慢の但馬鴨。
火を通すことにより、後味さっぱり、
旨みがギュっと詰まった脂が溶け出します。
但馬鴨特有の上質な脂がお口いっぱいに広がっていきます。
その2 ふんわりやわらか!
玉子と山の芋をたっぷり使用することにより、
熱を加えても上品にふんわりやわらかく
小さなお子様から、ご年配の方までおいしくお召し上がりいただけます。
その3 簡単!便利!おいしい!
何度も試行錯誤して出来上がった但馬鴨つくね。
但馬鴨に合う山椒や生姜の絶妙なバランス、
こだわった食感のつくねはお鍋にピッタリ!!!
スプーンなどですくって
コロンと入れるだけで、お出汁にコクがうまれ
誰でも簡単に深みのあるお鍋、スープにはや替わり!
但馬鴨つくねの使用方法
・お鍋やスープに。
・旬のお野菜と一緒に。
・お味噌汁にもボリュームがでておいしい。
・お弁当につくねハンバーグ。