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HOME»  但馬鴨肉»  鴨ラー油»  たにぐちの手作りみそ

たにぐちの手作りみそ

たにぐちの手作りみそつのこだわり!

①こだわりぬいた3つの材料!
 たにぐちの手作りみそには糀、白大豆、天然塩を使用しています。
 米糀には、たにぐちの無農薬・無化学肥料の
 アイガモ米玄米をそのまま糀に!
 白大豆は愛情たっぷり、無農薬で育てた大豆!
 天然塩には兵庫県の赤穂の天然塩を!

 この3つだけで作っています。


②自社生産、自社加工で天然醸造!
 たにぐちが育てたアイガモ米の玄米、
 無農薬白大豆をたっぷり使い、
 保存料や着色料などの
 化学調味料を一切使いません!!!
 自然に任せてじっくり熟成させました。
 そのため、穏やかに発酵が進み、
 たにぐちのみそ特有の深い風味を生み出します。
 長期熟成のため、
 赤穂の天然塩を全体の14.4%使用しています。
 そのため、減塩ではありません。


 
③アイガモ米糀を使用、薬膳効果あり!
 たにぐちの手作りみそは自然の力で
 じっくり、ゆっくり発酵させています。
 お味噌ができるまでには、糀菌、乳酸菌、酵母菌の
 3つの微生物が働いてくれます。
 甘み、うまみ、香りをこれらの微生物が生み出します。
 1年かけてこの微生物がお味噌を作り上げてくれます。
 お味噌特有の甘み、うまみ、香り高く、人気です!
 

たにぐちオリジナルのオーガニック食品です。ご賞味ください。


 

お味噌の調理方法
 ・毎日のお味噌汁に!
 ・味噌煮などの毎日の食卓にお使い下さい。


お味噌の豆知識!
  お味噌が健康のためにいいことが多くの研究でわかっています。 
  ・乳がんや胃がんなどのがんのリスクを下げる。
  ・老化を防止
  ・放射線から体を守る?!

  「みそ汁は朝の毒消し」・「みそ汁一杯、三里の力」という
  ことわざもあるほど、お味噌には
  人類を救うほどの力を秘めています。 

 
 ぜひ、毎日の食卓にこだわりぬいたたにぐちの手作り味噌を取り入れ、
 病気知らずの健康な充実した生活を!


 糀が生きています。冷蔵庫に保存してください。  

 

たにぐちの手作りみそ

量がお好みにより選べます。
1㎏入りは、お徳用です。毎日みそ汁を作る場合はおすすめです
200g入りは、お試し用です。またご家族が少人数の方におすすめです。

  • たにぐちの手作りみそ

  • 型番・品番

    rg-020

  • 販売価格

    340円(税抜) 820円(税抜) 367円(税込) 885円(税込)

  • 在庫を確認する

    在庫あり

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カートに入れる(大)

  • 名称:米みそ
    原材料名:米糀、大豆(以上、兵庫県産)、天日塩
    内容量:1キロ、540g、200g
    保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
           開封後はお早めにお召し上がりください。
    製造者:有限会社 福寿
    兵庫県美方郡新温泉町対田409
    0796-82-4660

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