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HOME»  すべての商品»  但馬鴨 鴨しゃぶセット(小) 3~4人前

但馬鴨 鴨しゃぶセット(小) 3~4人前

但馬鴨でついにしゃぶしゃぶセットが完成しました!!
但馬鴨の最高級部位のロースのみを使用し、但馬鴨の味わいを感じて頂けるようにスライスしました。



〈お召し上がり方〉
①鴨スライスの袋をハサミで切り、真空を解除します。その後、セット内容すべて解凍します。(冷蔵庫で約5時間程度、常温だと約一時間程度で解凍できます。)
あとは、お野菜をご用意ください。おすすめは、白髪ねぎ、千切りキャベツ、水菜などサッと火が入りやすいものをご準備ください。

②鍋にダシ(ストレート)をそのまま鍋に入れ火を沸騰させます。

③但馬鴨つくねをさじでとり、鍋に入れます。つくねが浮き上がるまでお待ちください。

④つくねが浮き上がったら、一度に食べきれるだけの鴨ローススライス・野菜を入れます。
 鴨ロースは炊きこむとお肉が固くなりやすいです。色が変わった頃が食べごろです。

⑤最後は玄米うどんを入れます。再沸騰して?がほぐれたらお召し上がりください。



<名  称>
鴨しゃぶセット(大)3~4人前
合鴨肉しゃぶしゃぶ用スライス、但馬鴨つくね、鍋用出汁(ストレート)、玄米うどん

<原材料名>
合鴨肉ロース(国産)

鴨肉(国産)、鶏肉(国産)、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒
※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む

鴨ガラスープ(鴨ガラ、鰹節、昆布、その他)、風味調味料(清酒、醤油、鰹節)、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等)
※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む

小麦粉、玄米粉(兵庫県産)、加工澱粉、食塩




<内容量>
合鴨肉しゃぶしゃぶ用スライス  100g×4個
但馬鴨つくね          130g×2個
鴨ガラスープ          1200ml
玄米うどん           2玉×1個

<賞味期限>
商品に別途記載

<保存方法>
要冷凍(-18℃以下)
※解凍後は冷蔵庫へ保存しお早めにお召し上がりください。
※白もちは必要量を自然解凍し、残りは密封後冷凍保存。

<製造者>
有限会社 福寿(兵庫県美方郡新温泉町対田409)

※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください
※十分に加熱してお召し上がりください
※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください
 また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
 出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に、備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
 破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。

※クール便でお届けします。
※北海道、北東北、沖縄、離島の場合は別途660円(税込)ご負担ください。


メッセージカードをご利用の場合は、お選びください。
熨斗(中元・歳暮・暑中見舞・内祝・御祝・御供などなど)のご対応も可能です。
※その他ご要望のある場合はお気軽にお問い合わせください。
 

  • 但馬鴨 鴨しゃぶセット(小) 3~4人前

  • 型番・品番

    k-018

  • 販売価格

    8,640円(税込)

  • ポイント還元1%
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    在庫あり

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  • ※お知らせ
    令和5年4月1日~8月31日までは送料990円が加算になります。
    令和5年9月1日~令和6年3月31日の期間は「送料無料」となります。

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・お届け先様とご注文者様の情報が違う場合は自動的にギフト仕様となり、金額がわからないように配送致します。
・熨斗はオリジナル短冊熨斗で外熨斗となります。
・メッセージカードはお選びいただき、箱の中に入れます。
・二重梱包もご要望もお伺いしておりますので、ショッピングカート内「備考欄」またはお問い合わせへご記入ください。
・ヤマト運輸様の規定により、お荷物の送り状に記載された住所以外へお届け先を変更(転送)する場合、送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料を別途お支払いいただきます。なお、生じた配送料につきましては、ご贈答用の場合でも荷物を受け取るお客様に着払いでご負担いただくこととなります。

送料について

■送料
・常温 5kg以内
下記以外エリア…990円
東北6県(青森県、秋田県、岩手県、福島県、山形県、宮城県)…1,320円
北海道…1,980円
沖縄県…2,530円

・常温 20kg以内
下記以外エリア…1,540円
東北6県(青森県、秋田県、岩手県、福島県、山形県、宮城県)…1,650円
北海道…2,640円
沖縄県…2,530円
・常温 30㎏以内
下記以外エリア…1,760円
東北6県(青森県、秋田県、岩手県、福島県、山形県、宮城県)…1,980円

・クール品送料(冷蔵便・冷凍便)
下記以外エリア…1,430円
東北6県(青森県、秋田県、岩手県、福島県、山形県、宮城県)…1,760円
北海道…2,420円
沖縄県…2,970円

・送料無料のセット商品は 北海道・東北(青森県・秋田県・宮城県・山形県・岩手県・福島県)沖縄県・離島は660円必要です
・送料無料商品の期間外送料は全国一律990円となります。

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