今夜はパーティー!そんな時はこのセット!
★鴨鍋セット ポイント 鴨肉のこだわり エサは自家配合し、鴨に与えています。さらに、平飼いにより、ストレスのかからない飼育です。 上質の脂がのっています。鴨肉特有の甘味があり、旨みを堪能できます。 630gの大皿盛りに仕上げています。サッと簡単で豪華に準備ができます! |
★ダシへのこだわり! たにぐちの但馬鴨鍋のうまさを引き出す隠れた主役! それは、鍋の出汁です!お肉のような華やかさはありませんがスープの力がお肉も野菜もすべてを主役にしていきます。 この出汁は但馬鴨のガラをベースに北海道産昆布やかつお節をふんだんに使い、赤穂の塩でうまみをギュっと閉じ込めました。 透明感のある上品に仕上がった自家特製秘伝のだしです! 薄めず、ストレートでお使いください。 最後の最後までお鍋をお楽しみいただけると確信しております! この特製ダシが2パック付いてるのはこのセットだけ! |
★鴨肉のつくね 特製だしをより一層コク、深みのあるだしに変身させてしまうほどの魔術師! 何度も試行錯誤の末、たどり着いた、、、但馬鴨つくねです! こだわり育てた但馬鴨肉の旨さに山椒、生姜を追加し、 山の芋でふんわり、やわらかなつくねに仕上がっています。 つくね自身が旨さを持ち合わせながら、お鍋いっぱいにも旨みを放出してくれます。 お鍋をもっとおいしく変身させる力を秘めた自慢の1品。 つくねも2パック付いています! |
★玄米うどん 無農薬アイガモ米の玄米を練りこんだ冷凍うどん。 鴨鍋のしめくくりに入れると、最後までおいしく召し上がれます。 2玉入りが1パックで2玉ついています。しめにピッタリ最後まで美味しくどうぞ! |
★但馬鴨スモーク 自然飼育の但馬鴨 エサにこだわり、ストレスのない平飼い飼育により生まれた 臭みのない上品で柔らかなお肉を使っています。 魔法がなくてもおいしいお肉です! 煙の魔法で旨みがぎゅっ! 但馬鴨スモークスライスが3パックついています。 切るだけ簡単、豪華に華やかにパーティーを演出してくれます! |
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